Amikor kiköltözöl az Öreghegyre és jön a boldogság… és ezt gasztronómiába öntöd. A Cserfakert termelői piacán megtalálhatsz minket, akár egy kis street food, akár íncsiklandó csokikrémjeink érdekelnek – vagy csak egy szuper habos-karamellás belga forrócsokira vágysz. 

Munkám során a fiatalságot vezetem be a gasztronómia világába, bizonyítva hogy a szakács képzés nem csak az ipari méretű borsófőzelék készítésből áll, hanem a kor divatjának és igényeinek megfelelő tálalásból, vagy akar olyan új technikákból is mint a szuvidálás. Vagy épp a magyar gasztronómia meteorként ívelő zsenijeinek segítek felkészülni a Bocuse d’or-ra, vagy zsűrizek, tanulok, tanítok, élem ezt a világot… és ebből egy picit neked is átadok 🙂

Happy Gastro Hill oldalon rendelhetsz is aktuális termékeinkből!